ČOKOLÁDA PO MEXICKY
.jpg?s3=1)
| Na 4 poháre! 1/2 l mlieka 3 lyžice instantnej čokolády 1 vrecúško vanilkového cukru 1/2 lyžičky škorice 4 lyžičky smotany 2 žĺtky 1 lyžica cukru 4 celé škorice mandle kakao bielok Pohár ponoríme do bielku a potom do kakaa (kakaová crusta). Mlieko zmiešame v hrnci s instantnou čokoládou, vanilkovým cukrom, škoricou a smotanou. Pomaly zahrejeme. Žĺtok rozhabarkujeme s cukrom a pridáme čokoládové mlieko. Nalejeme do pripravených pohárov, posypeme mandľami a dozdobíme celou škoricou. |